四川苦瓜丸子的做法
四川苦瓜肉丸的川苦做法步骤：
主料：猪腿肉约300克、苦瓜1根
调料：红辣椒6颗、瓜丸玉米粒、川苦鸡精、瓜丸胡椒粉、川苦油、瓜丸姜,川苦料酒,盐,干淀粉适量
使用的厨具：煮锅
1猪腿肉洗净,切成肉丁,再粗略斩一斩成颗粒状(不要剁太细,细切粗斩)
2苦瓜洗净,切去两头,去内瓤冲洗干净,切成薄片,再剁碎成细颗粒状3姜剁成细末
4肉馅置于容器中,放入玉米粒、鸡精、瓜丸胡椒粉、川苦油、瓜丸姜末,川苦料酒,适量盐,干淀粉,顺时针搅拌上劲,加入苦瓜搅拌均匀
5锅中加水烧至微开,转小火,将肉馅团成肉圆依次放入,转大火烧开,撇去浮沫,转中小火,放入红辣椒,适量盐,糖,上盖烧20分钟左右,淀粉勾芡即可
6装盘上桌,一点苦,一点咸,一点辣,一点甜,幸福的味道
小窍门：
肉的肥瘦比例按个人喜好搭配,孕妇不宜多吃苦瓜
(责任编辑：话题杂谈)
烙馍卷菜的都能卷什么菜，怎样搭配好吃，越多
灰姑娘：一个勇敢的女孩和她的不凡旅程
哥伦比亚大学：引领知识与创新的殿堂
江畔独步寻花：一场心灵之旅
家常香干炒肉怎么做才吃起来香？推荐文章
-
黄焖鸡，中国传统美食之一，可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了，平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝，汤红亮亮的，油但是又不腻，肉的口感也是非常的好，非常滑嫩
...[详细]
-
红外光谱分析：探索物质的分子指纹红外光谱分析是一种常用的化学分析技术，通过研究物质在红外光谱范围内的吸收和散射特性，可以确定物质的分子结构和组成。这种分析方法被广泛应用于化学、生物学、医学等领域，为科
...[详细]
-
校园爱情故事电影：深情岁月在大学校园里，爱情是一种常见而美好的存在，它如同一幅绚丽多彩的画卷，记录着青春的悸动和情感的起伏。校园爱情故事电影以此为背景，展现了青年学子间跌宕起伏的爱情经历，温暖人心，令
...[详细]
-
红斑狼疮：窥见疾病的痕迹红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，常见于女性，其症状多样化，包括皮肤红斑、关节疼痛、疲劳等。本文将深入探讨红斑狼疮的症状、诊断及治疗方法，帮助更多人了解并应对这一疾病。红斑狼疮的特
...[详细]
-
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥，父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪，意为母亲；姥，意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏
...[详细]
-
概述在人类历史长河中，自由一直是人类追求的最高境界之一。自由，不仅存在于思想的辽阔天空中，更体现在我们生活的方方面面。从个体的内心自由到社会的宽广天空，自由的律动始终如一，在不同的时代、不同的文化中，
...[详细]
-
概述小猫咪的故事是一个充满温暖和善意的故事，讲述了一只小猫咪在寻找家的过程中经历了各种冒险和挑战，最终找到了属于它的幸福。小猫咪的冒险之旅小猫咪出生在一个小村庄的农家院里。它是一只灰白相间的小猫，毛茸
...[详细]
-
吉尔吉斯斯坦：探索中亚之美探索中亚之美的独特魅力吉尔吉斯斯坦，这个位于中亚的国家，常常被人们忽略，但却是一个充满着神秘与美丽的地方。其壮丽的自然景观、丰富的文化遗产和独特的民俗风情，吸引着越来越多的旅
...[详细]
-
可以的，两个食材不冲突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入
...[详细]
-
半仙浪漫尽失好好做人↗雾里↖看花☆浮生远离暖阳原諒莪暸失约偏执的浪漫陌上柳絮倾城雪快乐至上初心我萌怪我咯青山一叙不与情长风花雪月夜键盘书生杯酒入怀伤口撒把盐你好调皮旧事酒浓Bitter、泪海许多情根深
...[详细]
热点阅读
