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1、时蔬茄汁拌饭材料：西红柿1个，胡萝卜半个，青豆50克，玉米50克，剩米饭1碗，生抽1勺，盐少许，糖适量，油适量。做法：1、准备好材料，西红柿用开水泡下后去皮切成小块，萝卜也去皮切成小丁。青豆和玉米

把沼虾洗净，剪去虾须，剔除泥肠，备用热锅冷油，放了生姜和蒜爆香倒入沼虾翻炒，淋入少许老酒除腥待虾变色后倒入老抽和生抽，翻炒后加少许糖调味汤汗略收后加盐，如果生抽加多的话可不必再加盐，最后洒上葱花和薄荷