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客家土楼的故事或历史：土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民，因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁，至南宋时历近千年，辗转万里，在闽粤赣三省边区形成客家

1、将买到的冷冻带鱼条提前从冰箱中拿出来，冬天自然开化时间大约要4~5小时。2、将冷冻的带鱼条泡在水中开化的会快一点，待开化后，将带鱼条腹中的五脏去除干净。3、将葱、姜、蒜分别剥好洗干净，将葱切成葱段

1、材料：洋葱1个，豆干100克，熏肉200克，青椒50克，蒜2-4瓣，料酒1小匙，生抽1小匙，胡椒粉适量，盐6克，鸡精1小匙。2、洋葱切丝、豆干切片。3、熏肉切薄片。4、炒锅烧热，放入熏肉煸炒出油脂