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1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻,

1.姜切片，蒜切片，白萝卜去皮切块，葱切葱花备用，驴肠放入一大块姜进肠子里，走上一道再拿出来，再灌入水，冲洗一下就干净了，再用开火冲冼干净外表就行了2.将驴肠放入电高压锅，放入盖过驴肠的水，加入一点料

材料：步骤：1.将玉米面、低筋面粉和酵母放入擦干的盆中。2.温水和成面团，放温暖处发酵。3.发至2倍大。4.去除面团，揉匀、排气。5.将面团搓成长条，分成若干等分。6.整形。7.烤盘中放入适量橄榄油抹